Darchin Mediterranean Comienza la Contratación en Peachtree Corners

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Un nuevo restaurante mediterráneo de servicio completo está cada vez más cerca de abrir en Peachtree Corners.

Darchin Mediterranean Cuisine está preparando un restaurante en 5005 Peachtree Parkway, Suite 860. El negocio comenzó a reclutar meseros y bartenders el 17 de septiembre, una señal de que están formando su equipo de apertura.

El restaurante planea reunir sabores persas, griegos e italianos en lugar de seguir una sola tradición regional. No se han publicado platos específicos ni precios, pero la combinación podría distinguir a Darchin de las tiendas de kebabs y restaurantes mediterráneos de comida rápida que se encuentran con más frecuencia en el norte de Atlanta.

El hecho de contratar bartenders también apunta a un programa de bebidas sustancial y a una experiencia más tradicional de restaurante con mesa.

La dirección en Peachtree Parkway ubica a Darchin en el mismo centro comercial que Henri’s Bakery y Moe’s Original BBQ. La suite había sido ocupada por Lon U Chinese and Thai, cuyo servicio de pedidos en línea permanecía activo al 20 de septiembre, lo que sugiere que la transición del restaurante aún no ha concluido.

Darchin se unió a la lista de restaurantes de servicio completo recientemente registrados en Peachtree Corners en agosto. El informe de nuevos negocios de la ciudad también incluyó a Dumpling Master, que desde entonces ha abierto en Town Center, y al futuro Thai Candle Seafood & Bar en The Forum.

No se ha anunciado una fecha de apertura, horario regular ni menú completo. Darchin Mediterranean Cuisine está planeado para la Suite 860 en 5005 Peachtree Parkway.